Naam Yoi
プーケット
タイ料理
団体
友人
蒸し料理の屋台から始まり、注文ごとに調理する小さな食堂を経て、現在は木々に囲まれたオープンエアのレストランへと成長した「Naam Yoi」。20年以上家族で営まれ、地元市場から毎日仕入れる食材を使った家庭的な味わいが魅力です。看板料理は川のタニシを使ったカレー、スパイシーなヒラタケの炒め物、そして豚肉の煮込み。どれも飾らない温かみのある味で、まさに家族に受け継がれる定番料理が揃います。
蒸し料理の屋台から始まり、注文ごとに調理する小さな食堂を経て、現在は木々に囲まれたオープンエアのレストランへと成長した「Naam Yoi」。20年以上家族で営まれ、地元市場から毎日仕入れる食材を使った家庭的な味わいが魅力です。看板料理は川のタニシを使ったカレー、スパイシーなヒラタケの炒め物、そして豚肉の煮込み。どれも飾らない温かみのある味で、まさに家族に受け継がれる定番料理が揃います。