きさら

「きさら」は、5つ星ホテル「コンラッド バンコク」内にある高級日本食レストランです。富裕層のタイ人客が多く、日本を訪れた経験のある方々が「本物の味」を求めて足を運びます。店内は和のインテリアを生かした落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ付きの個室も完備。特に人気の鉄板焼きカウンターでは、A5等級の飛騨牛を目の前で調理するパフォーマンスが楽しめます。飛騨牛ロールや朴葉焼きなど、日本ならではの調理法に加え、アボカドを使った寿司などのアレンジメニューも人気です。