Gianni Ristorante
「Gianni Ristorante」は、1996年に開業したイタリア料理の老舗リストランテで、タイ王室御用達の実力派としても知られています。ヴェネツィア出身のシェフは、食材の良さと料理への情熱を大切にし、多くの食材をイタリアから直輸入しています。特に、ヴェリーニ社のパスタを使用した黄金のパスタは、食通を唸らせる逸品です。イカ墨を練り込んだ自家製ラビオリとサフランソースの組み合わせは、独特の食感と風味が魅力です。25年以上にわたり、バンコクで本場の味を守り続け、モダンに昇華してきたこの店は、ロマンチックなディナーや友人との集まりに最適な居心地の良い空間を提供します。
Medici Kitchen & Bar
「Medici Kitchen & Bar」は、バンコクのHotel Museに位置する、タイのベストイタリアンレストランとして知られたお店です。シンプルな食材を使い、豊かなイタリアの伝統料理を提供するこのレストランでは、自家製パスタや絶品リゾット、フォアグラと黒トリュフを添えたロッシーニなどが人気です。さらに、ワインと共に楽しめるシーフードパスタも必見です。ヨーロピアンスタイルとアジアのエレガンスが融合した店内は、温かみのある雰囲気とともに、バイオリンや歌手による生演奏が楽しめる、特別なひとときを演出します。
Colonnade
「コロネード」は、スコータイホテルにある人気のレストランで、特に朝食とランチブッフェが評判です。ここでは、アラカルトで特別なバーガーをオーダーすることも可能。特上和牛を使用した200gのパテは、赤身と脂のバランスが絶妙で、ミディアム・ウェルでもジューシーさを保ち、柔らかな食感が楽しめます。クリスピーなベーコンがトッピングされたこのバーガーは、見た目もエレガントで、まさにエグゼクティブバーガーの真髄。豊富なアジア料理の朝食も好評で、ホテルゲストだけでなく、外部からも朝食を楽しむことができます。
Al Gatto Nero
「Al Gatto Nero」は、2015年にオープンしたタイ初の自然派ワイン専門店です。オーガニックワインやビオディナミをはじめ、天然酵母で発酵させたアルチザンワインを揃え、添加物を最小限に抑えた健康的なワインを提供しています。特に話題の“オレンジワイン”をタイに初めて紹介した店としても有名です。トスカーナ出身のシェフが手掛ける創造性豊かな料理とともに、今までにないワインの世界を堪能できる一軒です。「Al Gatto Nero」という名前はイタリア語で「黒猫」を意味し、可愛らしい店名も魅力のひとつです。
La Casa Nostra
「La Casa Nostra」は、MRTルンピニー駅から徒歩10分の閑静な住宅街に位置するイタリアンダイニングです。ワイン愛好家にはたまらない場所で、常時400〜500種類のワインを取り揃えています。手頃な1,000Bのものから、500,000Bのプレミアワインまで、幅広い価格帯のワインを楽しめます。このお洒落な一軒家レストランは、気取らず、美味しいワインと料理を楽しめる場所として知られ、イタリア人シェフとソムリエがゲストを温かく迎えます。ランチコースもお得で、ワインの飲み比べもできるので、ぜひ訪れてみてください。
UNICO 23
「UNICO 23」は、アソークの喧騒の中にありながら、自然を感じさせる一軒家レストランです。イタリア語で「ユニーク」を意味する店名の通り、イタリア全土の料理を提供し、常連客でも飽きることなく楽しめるメニューが揃っています。特にルイージ氏の実家で作られる高品質なコールドプレスエキストラバージンオリーブオイルを使用した料理は絶品。厳選された40種のワインや、イタリア産の肉や魚介類を使った料理が特別なひとときを演出します。ビジネスディナーや家族での集まりにも最適なレストランです。
葵(サイアムパラゴン)
「葵(サイアムパラゴン)」は、1988年創業の老舗日本食レストランで、バンコク内に3店舗を構えています。日本から直輸入した食材を使用し、四季折々の旬の味覚を活かした本格的な日本料理を提供しています。特に人気の「うどんすき」や「ぜいたく太巻き」は、一度食べたら忘れられない逸品です。落ち着いた雰囲気の店内には個室も多く、接待や家族連れにも最適です。週末は予約が必須となるほどの人気店で、明るく開放的な空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
葵(シーロム)
「葵(シーロム)」は、1988年創業の老舗日本食レストランで、バンコク内に3店舗を構えています。日本から直輸入した食材を使用し、四季折々の旬の味覚を活かした本格的な日本料理を提供しています。特に人気の「うどんすき」や「ぜいたく太巻き」は、一度食べたら忘れられない逸品です。落ち着いた雰囲気の店内には個室も多く、接待や家族連れにも最適です。週末は予約が必須となるほどの人気店で、明るく開放的な空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
葵(エンポリアム)
「葵(エンポリアム)」は、1988年創業の老舗日本食レストランで、バンコク内に3店舗を構えています。日本から直輸入した食材を使用し、四季折々の旬の味覚を活かした本格的な日本料理を提供しています。特に人気の「うどんすき」や「ぜいたく太巻き」は、一度食べたら忘れられない逸品です。落ち着いた雰囲気の店内には個室も多く、接待や家族連れにも最適です。週末は予約が必須となるほどの人気店で、明るく開放的な空間でゆったりと食事を楽しむことができます。
Il Bolognese
「Il Bolognese」は、BTSチョンノンシー駅から徒歩8分のサートーンに位置する人気のピッツェリアです。ボローニャ出身のオーナーが営むこの店では、伝統的なピッツァからオリジナルレシピまで27種類のピッツァが楽しめます。72時間かけて熟成発酵させた生地は、やや厚めに焼き上げられ、消化に良いのが特徴です。店内には専用のピザ窯があり、出来たてのピザを堪能できます。ランチセットも豊富で、リゾットや肉料理などメインを選べるお得なメニューが揃っています。広々とした雰囲気の中で、気軽に楽しめる一軒家レストランです。
Di Vino Bangkok
「Di Vino Bangkok」は、豊富なワインの銘柄を揃えるワインバーで、至高の料理も楽しめるレストランです。お店は4つのエリアに分かれており、欧米人に人気のテラス席から、最大12名が利用できる会食向きの個室まで、用途に合わせて選べます。3ヶ月ごとに更新されるワインリストには100種類以上の銘柄が並び、グラスでもプレミアムなワインを楽しむことができます。訪れるたびに新たな驚きと発見があるでしょう。
Rossano’s Italian Restaurant
「Rossano's Italian Restaurant」は、創業25年を誇るバンコクのイタリアンレストランの先駆けです。イタリア北部から南部まで幅広いメニューが揃い、アットホームな雰囲気で訪れるお客様をお迎えします。店内は広々としており、最大15名まで利用できる4つの個室も完備されており、会食にも最適です。特にローマスタイルのピッツァは、薄くてクリスピーな生地が特徴で、ぜひ試していただきたい一品です。リラックスして食事を楽しめる、心地よい空間が広がっています。
Lenzi Tuscan Kitchen
「Lenzi Tuscan Kitchen」は、トスカーナ地方の伝統と地元の食材を尊重した本格イタリアンレストランです。オーナーシェフは、自身の親族が経営するトスカーナの農場から週に一度生ハムやチーズを直輸入しており、最高品質の食材を提供しています。明るく活気のあるスタッフがテーブルごとに丁寧なサービスを提供し、オーナーシェフ自らが料理の説明を行うことも。店内からキッチンを眺めることができ、豪快な料理から繊細な一皿まで、見た目も味も楽しめます。記念日や会食に最適な一軒です。
Bacco
「Bacco」は、トンローで長年にわたり愛されているアットホームな一軒家オステリアです。店内にはピッツァ釜があり、活気と美味しい香りが漂う居心地の良い空間が広がります。600種類以上のイタリア産ワインが揃うガラス張りのワインセラーも魅力のひとつです。定番メニューの豊富さに加え、イタリア各地の伝統料理を2週間ごとに楽しめるスペシャルメニューも用意されています。気さくなシェフとの会話を楽しみながら、肩肘張らずに本格的なイタリア料理を堪能できるこのレストランは、パーティや結婚式の二次会にも最適です。
ROSSINI’S
「ROSSINI'S」は、アソーク駅直結のラグジュアリーホテル内に位置する、モダンイタリアンキュイジーヌを楽しめる老舗リストランテです。シチリア島出身のシェフが手掛ける料理は、食材の味わいを最大限に引き出し、繊細なテクニックで仕上げられています。特にメカジキの前菜は、微かに火を入れることで絶妙な食感を生み出し、海藻入りのオリーブオイルで風味豊かに仕上げています。160種類のワインを揃えた「プリモヴィーノ」リストも魅力で、リーズナブルな価格で提供されます。エグゼクティブブレックファーストも必見です。
La Bottega
「La Bottega」は、2008年のオープン以来、多くの人々に愛されている地中海風イタリアンレストランです。イタリア各地から厳選された食材を使い、シェフのルカ氏が斬新な料理を提供しています。タイにいながら本場イタリアの味を堪能できるのが魅力です。ランチセットやヘルシーなサラダビュッフェも人気で、健康志向の方にもぴったり。スタッフはフレンドリーで笑顔が素敵なので、心地よいひと時を過ごせます。ヘルシーで美味しいイタリアンを楽しみたい方におすすめです。
JOJO’s wine&bar
「JOJO's wine&bar」は、アジア人の味覚に合うように工夫された創造的なイタリア料理を提供するレストランです。世界各国のワインが揃い、贅沢な空間でディナーを楽しむことができます。少人数の友人との集まりやデートに最適で、予約は必須です。料理はどれも素材の質が高く、どのメニューを選んでも美味しいと評判です。スタッフのサービスも素晴らしく、ワインや料理の提案が的確で、プライベート感のある落ち着いた雰囲気が魅力です。
Starita Bangkok
「Starita Bangkok」は、1901年創業の本場イタリア風ピザ専門店の海外初店舗です。ナポリ出身のシェフが監修するこのレストランは、伝統的なイタリアンピザを提供し、そのふわふわのベースと上質な食材が魅力です。ピザやパスタはどれも絶品で、イタリアの家庭で食事をしているかのようなアットホームな雰囲気が広がります。家族連れにも人気があり、希望すればキッチンでピザ作りを教えてもらえることも。
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