Al Gatto Nero
アソーク
イタリア料理
家族- 友人
「Al Gatto Nero」は、2015年にオープンしたタイ初の自然派ワイン専門店です。オーガニックワインやビオディナミをはじめ、天然酵母で発酵させたアルチザンワインを揃え、添加物を最小限に抑えた健康的なワインを提供しています。特に話題の“オレンジワイン”をタイに初めて紹介した店としても有名です。トスカーナ出身のシェフが手掛ける創造性豊かな料理とともに、今までにないワインの世界を堪能できる一軒です。「Al Gatto Nero」という名前はイタリア語で「黒猫」を意味し、可愛らしい店名も魅力のひとつです。
