Peppina
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「Peppina」は、バンコクでもっとも評判の良いイタリアンレストランの一つです。ローマ出身のシェフが、本格的なローマ料理を提供しており、窯焼きピッツァや美味しいパスタが名物です。Peppinaでは、ピザの伝統を守るために「Associazione Verace Pizza Napoletana(真のナポリピッツァ協会)」の厳格なガイドラインに従っています。水、海塩、小麦粉、酵母のみで作られた生地は、ふんわりとして弾力があり、縁はカリッとした絶妙な焼き上がりが特徴です。また、Peppinaは「50 Top Pizza Asia-Pacific」に2017年から毎年ノミネートされており、バンコクで本格的なピッツァを楽しめる名店として人気を集めています。
営業時間(定休日)
11:30-23:00(月~金)/ 11:00-23:00(土~日)
住所
27/1 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110