Sorn

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「Sorn」は、2025年にタイで初めてミシュラン3つ星を獲得した南タイ料理の名店です。オーナーシェフのスパクソーン・ジョンシリが手がける料理は、南タイの伝統的な食文化を現代的にアレンジし、深い味わいと斬新なプレゼンテーションで訪れる人々を魅了します。タピ川のエビやプーケットのロブスター、アンダマンのイカなど、最高級の素材を使用したメニューは、南タイの豊かな食材の魅力を余すところなく楽しめます。予約が困難なことで知られていますが、唯一無二の美食体験が待っています。

営業時間(定休日)
18:00-22:00(定休日:土曜日)
公式SNS
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住所

56 Soi Sukhumvit 26, Klongton Khlong Toei, Bangkok 10110