バンコクのイサーン料理10選｜エリア×シーン別【2026年版】

2026.09.10

バンコクでイサーン料理を選ぶなら、エリアと同行者で店を決めるのが近道です。ソムタム・ガイヤーン・ラープ・チムチュムを軸に、プロンポン・エカマイ・プラカノンなど10軒をエリア×シーン別に紹介します。

イサーン料理とは？ソムタム・ガイヤーン・ラープ・チムチュムの4本柱とは？
プロンポンで食べるなら？
エカマイで食べるなら？
プラカノンでラープを主役にするなら？
その他エリアまで足を伸ばすなら？
シーンで選ぶなら？団体・友人・家族・一人
深夜まで開いている店・朝から開いている店はどこ？
エリアをまたいで回るなら、どう回る？
よくある質問（FAQ）
まとめ

イサーン料理とは？ソムタム・ガイヤーン・ラープ・チムチュムの4本柱とは？

イサーン料理は、タイ東北部の郷土料理です。ラオス南部の食文化と共通点が多く、素朴で香り高い味付けが特徴です。まずは代表的な4品を押さえておくと、注文に迷いません。

ソムタム（Som Tam）：青パパイヤを叩いて和えたサラダです。酸味と辛味が効いています。
ガイヤーン（Gai Yang）：鶏肉を炭火でじっくり焼いた料理です。
ラープ（Larb）：ひき肉と香草を和えた、酸味と辛味が特徴の一皿です。
チムチュム（Jim Jum）：土鍋で具材を煮込む、薬草の香りが立つ鍋料理です。

2011年にCNN Travelが世界35,000人を対象に行った調査では、タイ料理が「世界の料理50選」に7品選ばれました。ソムタムは6位にランクインしています。

プロンポンで食べるなら？

プロンポンには、ガイヤーンとチムチュムを軸にした3軒があります。同行者に合わせて選べます。

ガイヤーン・スアヤイ：ウボンラーチャターニー県の郷土料理を30年守り続ける老舗です。カレーのペーストやタレは自家製で、駐車場・個室・テラス席を備えています。住所はスクンビット・ソイ39、営業時間は10:00〜21:00です（2026年8月時点）。想定シーンは団体・友人です。
ピーエー・ソムタム：屋台文化が減る中で昔ながらの味を続ける一軒です。ソムタムの辛さが際立つ点が特徴です。住所はスクンビット・ソイ26、営業時間は12:00〜0:00（日曜定休）です（2026年8月時点）。想定シーンは友人・お一人です。
バーンイサーン・ムアンヨット：スクンビット・ソイ31で20年以上営業する老舗です。土鍋と炭火で仕上げるチムチュムが看板です。営業時間は17:00〜3:00で、飲んだ後の〆にも使えます（2026年8月時点）。想定シーンは団体・友人です。

プロンポンとトンローのエリア全体の楽しみ方は、プロンポン・トンロー完全ガイドでも詳しく紹介しています。

thai grilled chicken gai yang charcoal street food

エカマイで食べるなら？

エカマイは、外国人に人気の名店とローカルなチムチュム店の2軒が候補です。

サバーイチャイガイヤーン：20年以上、外国人にとっての「入門タイ料理」として親しまれてきた店です。ガイヤーン・ソムタム・ラープに加え、魚のレモングラス揚げ「プラーレートクア・タクライ」も揃います。営業時間は10:30〜22:00です（2026年8月時点）。想定シーンは団体・友人です。
ノンカーイ・チムチュム：ローカルな雰囲気が人気の一軒です。タイ式焼肉「ムーガタ」と土鍋の「チムチュム」が定番で、アヒルのくちばし揚げ「パークペットトート」もおすすめです。営業時間は17:00〜4:00（月曜定休）です（2026年8月時点）。想定シーンは友人・お一人です。

プラカノンでラープを主役にするなら？

プラカノンの屋台街で、生レバーや生牡蠣も含めて楽しむなら1軒が候補です。

Lab Lab Lab Pridi 43：プラカノンの屋台街にあるローカル人気店です。新鮮な生レバーや生牡蠣が名物で、イサーン料理やチムチュムに加え、和風のユッケや刺身も揃います。営業時間は15:00〜2:00です（2026年8月時点）。想定シーンは団体・友人です。

thai clay pot hotpot jim jum charcoal table

その他エリアまで足を伸ばすなら？

バンコクのその他エリアにも、名物イサーン料理店が点在しています。

Somtum Khun Kan：1999年のソムタム大会優勝を機に名を広めた店です。ハーブとハチミツ漬けの豚肩肉グリルが必食で、食後にはマンゴーとカオニャオがおすすめです。金〜日曜の夜にはライブ音楽もあります。営業時間は月〜木10:00〜21:30、金〜日10:00〜22:00です（2026年8月時点）。想定シーンは団体・家族・友人です。
ソムタム・ジェーデーン：チュラロンコン大学近くにある、30年以上続くイサーン料理店です。マハーサラカーム県出身の料理人が屋台から始めた店で、ランチタイムは学生や地元民で賑わいます。営業時間は10:30〜16:00（日曜定休）です（2026年8月時点）。想定シーンは友人です。
Lay Lao (Phaya Thai)：ミシュランガイドにも掲載されている店です。看板メニューは豚バラで、素朴で伝統的な雰囲気の中で味わえます。営業時間は10:30〜22:00です（2026年8月時点）。想定シーンは家族・友人です。
Chim Chum Suthiporn：ディンデーン地区で本格的なチムチュムを楽しめる店です。ソムタムやコームーヤーン、シーフードも揃います。営業時間は17:00〜2:00です（2026年8月時点）。想定シーンは団体・友人です。

シーンで選ぶなら？団体・友人・家族・一人

自社データベースに登録された想定シーンで絞り込むと、目的に合う店がすぐ見つかります。表で整理します。

店名	エリア	想定シーン
ガイヤーン・スアヤイ	プロンポン	団体・友人
ピーエー・ソムタム	プロンポン	友人・お一人
バーンイサーン・ムアンヨット	プロンポン	団体・友人
サバーイチャイガイヤーン	エカマイ	団体・友人
ノンカーイ・チムチュム	エカマイ	友人・お一人
Lab Lab Lab Pridi 43	プラカノン	団体・友人
Somtum Khun Kan	バンコク（その他エリア）	団体・家族・友人
ソムタム・ジェーデーン	バンコク（その他エリア）	友人
Lay Lao (Phaya Thai)	バンコク（その他エリア）	家族・友人
Chim Chum Suthiporn	バンコク（その他エリア）	団体・友人

団体で囲むなら、ガイヤーン・スアヤイやバーンイサーン・ムアンヨット、Somtum Khun Kan、Chim Chum Suthipornが候補です。

家族連れなら、Somtum Khun KanとLay Lao (Phaya Thai)の2軒に想定シーン「家族」が登録されています。小さなお子様連れで休憩できる場所もあわせて確認したい方は、プロンポン・トンロー・エカマイ・オンヌットのキッズカフェ記事も参考にしてください。

一人で立ち寄るなら、ピーエー・ソムタムとノンカーイ・チムチュムに想定シーン「お一人」が登録されています。

深夜まで開いている店・朝から開いている店はどこ？

深夜まで営業する店と、朝から昼どきに強い店に分かれます。訪れる時間帯で選んでください。

店名	営業時間（定休日）
ガイヤーン・スアヤイ	10:00-21:00
ピーエー・ソムタム	12:00-0:00（日曜定休）
バーンイサーン・ムアンヨット	17:00-3:00
サバーイチャイガイヤーン	10:30-22:00
ノンカーイ・チムチュム	17:00-4:00（月曜定休）
Lab Lab Lab Pridi 43	15:00-2:00
Somtum Khun Kan	10:00-21:30（月〜木）/10:00-22:00（金〜日）
ソムタム・ジェーデーン	10:30-16:00（日曜定休）
Lay Lao (Phaya Thai)	10:30-22:00
Chim Chum Suthiporn	17:00-2:00

営業時間は2026年8月時点の登録情報です。変更される場合があるため、来店前に各店舗ページで最新情報を確認してください。

エリアをまたいで回るなら、どう回る？

BTSスクンビット線沿いなら、プロンポン→エカマイ→プラカノンの順に回るとスムーズです。

プロンポン駅周辺でピーエー・ソムタムやガイヤーン・スアヤイに寄り、エカマイ駅周辺でサバーイチャイガイヤーンやノンカーイ・チムチュムを回り、プラカノン方面のLab Lab Lab Pridi 43で締めるルートです。バンコクのその他エリアにある4軒は、目的地の近くに立ち寄る形で組み込むのがおすすめです。

滞在中に作業スペースも探したい方は、プロンポンのリモートワーク向けカフェ記事もあわせてご覧ください。季節によって旅先を比較したい方は、チェンマイvsバンコクの比較記事も参考になります。

bangkok bts skytrain sukhumvit line station

よくある質問（FAQ）

イサーン料理は辛いですか？

店や料理によって差がありますが、青唐辛子などを使う料理が多く、辛さを感じやすい傾向があります。

ソムタムとガイヤーンだけ頼めば十分ですか？

定番の組み合わせですが、ラープやチムチュムも加えると、イサーン料理の幅広さを楽しめます。

一人でも入りやすい店はありますか？

ピーエー・ソムタムとノンカーイ・チムチュムには、想定シーン「お一人」が登録されています。

深夜まで営業している店はありますか？

バーンイサーン・ムアンヨットは3時まで、ノンカーイ・チムチュムは4時まで営業しています（2026年8月時点）。

家族連れで行ける店はありますか？

Somtum Khun KanとLay Lao (Phaya Thai)には、想定シーン「家族」が登録されています。

予約は必要ですか？

各店の予約可否は自社データベースに登録がないため、来店前に店舗ページや現地情報を確認してください。

まとめ

バンコクでイサーン料理を楽しむなら、エリアと同行者で店を絞り込むのが近道です。プロンポンのガイヤーン・スアヤイやピーエー・ソムタム、エカマイのサバーイチャイガイヤーンやノンカーイ・チムチュム、プラカノンのLab Lab Lab Pridi 43、その他エリアのSomtum Khun KanやLay Lao (Phaya Thai)など、10軒はそれぞれ想定シーンが異なります。団体・友人・家族・一人、訪れる時間帯に合わせて行き先を選んでください。

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