AVRA

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バンコクに位置する、ギリシャ・ジョージア・スラブ料理を提供する家族経営のレストラン。バンコクでは数少ない本格的なこれらの料理を味わえる店として、地元客や在住外国人から支持を集めている。ムサカやスブラキ、ハチャプリ、ボルシチなど、故郷で代々受け継がれてきたレシピを再現した一皿が魅力。化学調味料や添加物を一切使わず、厳選した素材を100%スクラッチ(手作り)で仕上げる伝統製法にこだわる。メニューは季節ごとに入れ替わり、定番料理に加え新しい味との出会いも楽しめる。4000年の歴史を持つギリシャ料理、シルクロードの影響を受けたジョージア料理、東欧の滋味あふれるスラブ料理が一度に味わえる、家族のような温かいもてなしが魅力の一軒。

営業時間(定休日)
火~金 18:00-23:00/土・日 12:00-23:00(定休日:月)
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住所

15 Sukhumvit 35 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110