ガパオ・ターペ
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「ガパオ・ターペ」は、ガパオ料理専門店で、オーナーは元エンジニアという異色の経歴を持つ人物です。彼はもともと魚の団子揚げや魚の胃袋煮を販売しており、その成功をきっかけに料理の道へ進みました。子供の頃から親しんでいたガパオ料理に特化し、最初は弁当の配送サービスからスタート。6年後に念願の店舗を開店し、1年半にわたる食材選びや試食を重ねて完成したメニューが評判を呼んでいます。店名にも独自のこだわりがあり、ユニークな魅力を放つ一軒です。
「ガパオ・ターペ」は、ガパオ料理専門店で、オーナーは元エンジニアという異色の経歴を持つ人物です。彼はもともと魚の団子揚げや魚の胃袋煮を販売しており、その成功をきっかけに料理の道へ進みました。子供の頃から親しんでいたガパオ料理に特化し、最初は弁当の配送サービスからスタート。6年後に念願の店舗を開店し、1年半にわたる食材選びや試食を重ねて完成したメニューが評判を呼んでいます。店名にも独自のこだわりがあり、ユニークな魅力を放つ一軒です。