GAMSA Korean BBQ House
「GAMSA Korean BBQ House」は、バンコクで本格的な韓国焼肉を楽しめる人気店です。お肉の質が素晴らしく、どの料理も洗練された味わいです。スタッフの接客も丁寧で、お肉を最高の状態で提供してくれるので、焼肉好きにはたまらないお店です。特におすすめはリーズナブルな骨付きサムギョプサルや、マストオーダーのチーズが乗ったケランチム。また、冷麺も絶品で、どれを頼んでも外れなし。本場韓国の味を存分に楽しめます。
Bangkok Banjom
「Bangkok Banjom」は、常に混雑している人気の韓国料理店です。特におすすめなのが炸醤麺(ジャージャー麺)。多くの店で甘めに作られることが多い中、こちらの炸醤麺は甘すぎず、コクのある味わいが特徴で、ボリュームもたっぷりです。また、韓国式の酢豚であるタンスユクも絶品。別皿で提供される甘酢ソースを使うことで、カリカリの衣を最後まで楽しめます。韓国式ちゃんぽんも秀逸で、ぜひ一度試してみてください。
Bornga Thailand
「Bornga Thailand」は、韓国の著名な料理研究家が手がける人気レストランです。特にウサムギョプサル(薄切り牛バラ肉)が人気で、新鮮な包み野菜と一緒に食べるスタイルが評判。チャドルテンジャンチゲ(牛肉味噌チゲ)もリピーターが多い一品です。個室も複数あり、大切なゲストを迎える際にも最適です。キムチやジャン(タレ)の美味しさが、この店のクオリティの高さを物語っています。予約をおすすめしますが、満席になることが多いため、早めの来店がベターです。
Manchan Korean Restaurant
「Manchan Korean Restaurant」は、毎日仕込む自家製豆腐が人気の韓国家庭料理レストラン。最初に出てくるバンチャン(お惣菜)はどれもヘルシーで美味しく、ついお腹がいっぱいになってしまうほどです。20年以上の実績を持つこの店では、オーナーが母親から受け継いだ温かい家庭料理を提供しています。特におすすめは自家製豆腐を使った『豆腐しゃぶしゃぶ』や、鉄板で熱々を楽しめる『プルコギ』です。家族連れにもぴったりで、温かいおもてなしが魅力です。
Jang Won
「Jang Won」は、韓国料理のメッカ、スクンビットプラザで30年前に創業した老舗です。オーナー家に伝わるレシピを大切にし、キムチの味にも特にこだわりがあります。焼肉はもちろん、漬けた生のワタリガニ「ケジャン」や、丁寧に煮込んだ「サムゲタン」も絶品。オーナーによると、韓国料理は薬食同源の考え方が基本で、特にサムゲタンは暑い季節や体調不良の際におすすめです。キムチの持ち帰りもできるので、自宅でも韓国の味を楽しめます。
Moon Light Korean chicken & beer
「Moon Light Korean chicken & beer」は、韓国の味を忠実に再現した韓国チキンが人気のレストランです。特に揚げ方は韓国の有名チェーン「BHCチキン」に似ていると評判で、韓国人からも地元と同じ味だと認められています。焼肉は提供していませんが、フライドチキンや鍋料理など、豊富な韓国料理が楽しめます。タイで本場韓国のチキンを味わいたい方にぴったりの一軒です。
San Nae Deul Korean Restaurant
「San Nae Deul Korean Restaurant」は、韓国人が太鼓判を押す、本格的な韓国料理店。本場の味をそのまま再現した辛さが特徴で、辛味が苦手な方には注意が必要ですが、韓国好きにはたまらない味わいです。焼肉だけでなく、多彩な韓国料理が楽しめるのも魅力の一つです。店頭で販売されているキムチも評判で、特にパパイヤキムチは控えめな辛さと歯ごたえが絶妙。バンコクに住む韓国人からも人気の高いお店です。
Doo Rae
「Doo Rae」は、スクンビットプラザにある約30店舗の韓国食材や飲食店の中で、20年以上にわたり人気を誇る老舗韓国料理店です。韓国人グルメブロガーたちにも「定期的に通いたくなる」と絶賛されています。タイフレンチを使用した柔らかいお肉や、石焼きユッケビビンバの鮮度と味に自信を持っています。また、スンドゥブチゲは、あっさりしながらも深いコクがあり、体の芯から温まります。種類豊富なつき出しも評判で、カジュアルながら丁寧な接客が心地よいお店です。
天ぷら ながおか プロンポン
「天ぷら ながおか プロンポン」は、福岡に本店を構える天ぷら屋で、エカマイ店に続きプロンポンに2号店をオープンしました。カウンター席が23席のみのため、どの席でも揚げたての天ぷらを楽しむことができます。カジュアルな雰囲気の中で、お酒と共にサクサクの天ぷらを気軽に堪能できるのが魅力です。最高のおもてなしと共に、プロンポン店で特別な天ぷら体験をお楽しみください。
博多天ぷら ながおか エカマイ
「博多天ぷら ながおか エカマイ」は、カジュアルに天ぷらを楽しむことをコンセプトにしたレストランです。揚げたてのサクサク天ぷらをカウンタースタイルで提供し、お酒と共にリラックスした時間を過ごせます。福岡本店でも人気のある、氷までレモンを使用したレモンサワーは、熱々の天ぷらとの相性が抜群。心のこもったおもてなしと、最高のホスピタリティで皆様をお迎えします。ぜひ一度「博多天ぷら ながおか エカマイ」で特別な天ぷら体験をお楽しみください。
ルークチン・アナーマイ
「ルークチン・アナーマイ」は、バンコク病院の近くで60年以上続く老舗のクイッティアオ屋です。店内は植木の緑と白く塗られた木の壁で優しい雰囲気に包まれています。特に自家製のルークチン(牛肉団子)は、脂身の少ない部位を使用し、丁寧に作られた逸品です。このルークチンの茹で汁を使ったスープは、透明でしっかりしたコクがあり、毎日でも飽きのこない味わいです。透き通ったスープと、ふっくらとしたルークチンが絶妙なハーモニーを奏でます。
ヒアビックハーモー
「ヒアビックハーモー」は、プラカノン通り沿いに行列ができるほど人気のクイッティアオ店です。オープン後、瞬く間に多くのファンを獲得しました。店名の由来は、忙しい時に5つの鍋を使いながらトムヤムを和えていたことから。トムヤムがメインのこの店では、酸味が効いた濃厚なスープと噛みごたえのあるバミー麺が特徴です。サイドメニューの水餃子や揚げ餃子もボリューム満点で、特に大きな揚げワンタンが人気です。
レームファーパー
「レームファーパー」は、パタナガーンの高速入口手前に位置する人気食堂です。伝説のムエタイ選手にちなんだ店名を持つこのお店は、特にパンチの効いた「イェンタフォー」で有名です。ピンク色のスープが特徴的なイェンタフォーは、紅豆腐乳を使った独特の味わいで、多くの地元住民やタクシーで訪れる客に愛されています。元々は舟でクイッティアオを売っていた時代から続く老舗で、現在は白身魚のクイッティアオやご飯物など豊富なメニューを揃えています。
ワッタナーパニット
「ワッタナーパニット」は、45年前に店主のおじいさんが始めた、バンコクのエカマイ通りに位置する老舗食堂です。店頭には巨大な大鍋があり、8時間煮込まれたトロトロの牛肉を使ったスープが自慢です。牛肉以外にも、薬膳スープを使用したヤギ肉メニューが人気。特にクイッティアオ・ペッ(220B)は、ヤギ肉、椎茸、銀杏、ハーブなどを使用した体に優しい一品です。ミシュランにも掲載され、多くの人々が訪れるこの名店は、ブログやYouTubeでも紹介されることが多いです。
ピークガイ・サイナームプン
「ピークガイ・サイナームプン」は、鶏手羽がトッピングされたクイッティアオ(タイの米麺)が名物のローカル食堂です。50年以上続くこの店は、創業者の兄がサムロー(自転車タクシー)で売り歩いていたことから始まりました。タイではクイッティアオの具材として豚肉が一般的ですが、鶏肉のトッピングは珍しく、新鮮な驚きがあります。お店は素朴なローカル食堂の雰囲気が漂い、外国人にも愛される理由の一つは英語・日本語メニューが用意されている点です。
Kavee
「Kavee」は、オーナーシェフがアメリカやタイのミシュラン星付きレストランで培った経験を活かし、タイ料理と西洋料理を融合させた独創的なメニューを提供するレストランです。詩人という意味を持つ「カウィー」という店名は、料理の一つ一つに丁寧な想いを込めて作られていることを表しています。コンドミニアムの1階に位置し、若手タイ人シェフによる革新的な料理が楽しめる新しい食の世界を堪能できます。タイの食材を巧みに使ったメニューが魅力です。
サバーイチャイガイヤーン
「サバーイチャイガイヤーン」は、ガイドブックに必ずと言っていいほど紹介される、エカマイエリアにある有名なタイ料理レストランです。20年以上にわたり、外国人にとっての「入門タイ料理」として人気を博しており、ガイヤーンやソムタム、ラープなどのイサーン料理が充実していますが、魚のレモングラス揚げ「プラーレートクア・タクライ」など、他のタイ料理も豊富に揃っています。トムヤムクンやパッタイなど、タイの定番料理も楽しめるので、観光客や地元の人々に幅広く利用されています。
クルアジェンマイ
「クルアジェンマイ」は、トンロー通りに位置するチェンマイ料理の人気店です。シェフはチェンマイ出身で、地元の家族経営のレストランやデリバリー業を経て、約4年前にバンコクでこのお店をオープン。名物の「カノムヂーン・ナムニヤオ」や「カオソーイ」など、バンコクでは希少な本場の味を提供しています。また、チェンマイの雨季にしか食べられなかったキノコ「ヘッポ」も、今では一年中楽しめる貴重な一品。気軽に立ち寄れる食堂として、ランチにもおすすめです。
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