鮨くうや
Sushi Kuuya は、日本の食と酒の魅力を伝えることに情熱を注ぐ、少人数のチームによる寿司店。食事は単なる料理ではなく、人と人をつなぐ体験だと考え、伝統に寄り添いながら心を込めた一皿を提供しています。おまかせコースでは、正統派の寿司に加え、焼き・蒸し・揚げなど多彩な温かい料理も登場。随所に創意工夫が感じられます。日本の技法を大切にした寿司と、それに寄り添う日本酒を中心としたドリンクペアリングが、調和の取れた記憶に残る時間を演出します。
Jaras Restaurant
ラグジュアリーな空間にありながら、素朴で誠実なルーツを大切にする Jaras。スコータイ王朝・リタイ様式に着想を得た落ち着いたデザインが、親密な雰囲気を演出します。店名は、料理の原点となったオーナーの祖母に由来。現在はサステナビリティを重視し、敷地内で育てたマイクログリーンなど地元食材を用いたモダンなタイ料理を提供。ワインペアリング付きの「Taste of Jaras」コースは事前予約がおすすめです。
Kinnaree by Vanessa WU
世界各地でタイ料理の魅力を伝えてきた教育者ヴァネッサ・WU氏が手掛ける Kinnaree by Vanessa WU。2006年の創業以来、本格的なタイ料理と温かいホスピタリティで多くの人を魅了してきました。現在はコンテンポラリー・タイ料理として進化し、伝統料理を軸に、各地の厳選食材や創造的な一皿を提供。地元食材への敬意と、料理・空間・文化が調和する体験がここにあります。
KELLY’S another
バンコク・プロンポンにある隠れ家的焼き鳥店 Kelly’s Another。派手さはありませんが、1階はカウンター、2階は落ち着いたテーブル席で居心地の良さが魅力です。おまかせ串は好みに合わせて部位変更も可能。焼き加減はお任せでも安心で、タレ・塩ともに絶妙。名物の豚肉レタス包みは必食です。肩肘張らずに、本格焼き鳥を楽しめる一軒。
NAAM 1608
ソンワート通りの路地を抜け、チャオプラヤー川沿いに佇む隠れ家的レストラン。ホステル併設で、川を望む開放的な空間が魅力です。本格的なタイ料理に加え、チキンバーガーなどのインターナショナル料理やスイーツ、カフェメニューも充実。川を間近に感じられるカウンター席は特等席で、サンセットタイムは特に人気。夕暮れ以降にリバーサイドで食事を楽しみたい場合は、事前予約がおすすめです。
Mama Dolores
薪窯で焼き上げる香ばしいピザや焼きたてのパン、風味豊かなメッゼスタイルの料理を中心に楽しめる地中海料理レストラン。オープンキッチンでの調理風景を眺めたり、緑に囲まれたガーデン空間でゆったり過ごせるのも魅力です。オレンジケーキなどのデザートは、濃いコーヒーと相性抜群で食後の満足感も◎。温かみのあるオーナーと気配りの行き届いたスタッフが、心地よいリゾート感あふれる時間を演出してくれます。
HELENA Greek Kitchen
外国人にも高い人気を誇るギリシャ料理レストラン。ピークタイムは店内席が予約で埋まることが多いものの、広々としたテラス席もあり、ゆったりと利用できます。店内はトイレまで含めておしゃれで清潔感があり、席の間隔にも余裕があるため居心地の良さが印象的。料理はどれも個性があり、味の完成度も高く満足感があります。サービスも丁寧で、迷った際はスタッフのおすすめや写真付きメニューを参考にすると安心です。
おばんざい ゆるり
日本人オーナーが営む、深夜まで営業のほっこり系居酒屋。滋味深いおでんの出汁をはじめ、おばんざいや小料理はどれも味付けが秀逸で、思わず「おいしい」と肩の力が抜ける味わいです。煮物は煮すぎず素材感がしっかり残り、名物の激辛唐揚げは旨味と辛さのバランスが絶妙でお酒が進みます。日本の屋台を思わせる情緒ある雰囲気と丁寧な接客も魅力。観光の方にも在住の方にもおすすめの一軒です。
The Secret Mookrata Sukhumvit 22
広々とした開放感あふれるオープンテラスで、キャンプ気分を味わいながらムーガタを楽しめるレストラン。清潔感のある空間で、新鮮な肉やクオリティの高いサイドメニューをゆったり味わえます。真鍮製グリルパンで焼くBBQは焦げ付きにくく、香ばしさも抜群。中でもサーモンは必ず試したい一品です。丁寧で気持ちの良いサービス、心地よい音楽、広い駐車場も揃い、価格以上の満足感が得られる一軒です。
焼肉 すどう
黒い木材の外観に控えめな看板のみを掲げた、和牛専門の隠れ家レストラン。店内はダークトーンのミニマルな空間で、視線は自然とカウンター越しのシェフへと集まります。日本で磨かれた技で丁寧に焼き上げられる和牛は、香り・柔らかさ・旨みの奥行きが際立つ逸品。自家製ソースや定番・パイナップルキムチ、気の利いたサイドとデザートまで完成度の高い構成です。複数人での来店なら、臨場感を楽しめるカウンター席がおすすめ。
富士山溶岩焼き モダン
プロンポンとトンローの中間、スクンビット・ソイ41すぐに佇む「モダン 富士山溶岩焼き」。富士山国立公園の溶岩プレートで焼き上げる溶岩焼きは、素材の旨味を最大限に引き出す唯一無二の体験。朝引き鶏刺しや親子丼、焼きおにぎりまで隙のない完成度で、お酒も充実。1階は気軽、2階は個室・ソファ席完備で接待や宴会にも最適。通いたくなる居心地の良さが魅力の名店です。
蟻月43
もつ鍋の名店「蟻月」がスクンビット・ソイ43に登場。本場さながらの味わいは健在で、特に看板の白鍋(味噌)は旨みが凝縮され、スープまで飲み干したくなる逸品です。赤鍋もコクがあり人気。胡麻カンパチは日本酒と相性抜群で、生牡蠣は大ぶりで驚くほどクリーミー。メンチカツなど一品料理も完成度が高く、ここでしか味わえないメニューが揃います。店内は賑わうため、個室利用を含め事前予約がおすすめです。
博多うま馬 Asok
昭和28年創業、博多屋台の元祖「三馬路(さんまろ)」の味を受け継ぐ老舗ラーメン居酒屋。2日かけて丁寧に煮込む豚骨スープは、クリーミーで深みのある味わいが自慢です。名物ラーメンのほか、博多鶏皮、ひとくち餃子、もつ鍋など福岡の味が勢揃い。ラーメン専門店としてはもちろん、居酒屋としても利用でき、仕事帰りの一杯や仲間との食事にもぴったり。バンコクで本場博多の味を気軽に楽しめる一軒です。
博多うま馬 Sukhumvit 39
昭和28年創業、博多屋台の元祖「三馬路(さんまろ)」の系譜を受け継ぐ老舗ラーメン居酒屋。2日間かけて丁寧に仕上げる豚骨スープは、まろやかで奥行きのある味わいが人気です。看板のラーメンに加え、プリプリ食感のモツが楽しめるモツ鍋、具材の旨味をしっかり感じられる水炊き、小ぶりで食べやすい餃子やレベルの高い鶏皮串など、博多の名物料理が揃います。本格的なラーメン店でありながら、料理のクオリティが高く“普通の居酒屋”としても使い勝手が良いのが魅力。仕事帰りの一杯はもちろん、仲間との気軽な食事にもぴったり。バンコクで本場博多の味と温かい屋台文化を楽しめる一軒です。
Chisana Nami
Chisana Namiは、炎と海の調和をテーマに、鉄板焼きをエンターテインメントとして楽しめるスタイリッシュなレストラン。シェフが目の前で料理を仕上げるライブクッキングは迫力満点で、ホタテの味噌バター焼きやイエローテイルとハラペーニョの一皿など、こだわりの食材を使った料理が並びます。禅を感じるモノトーンの店内に木の温もりを加えた洗練空間で、創作カクテルや厳選の日本酒とともに特別な時間を過ごせます。
COCA Restaurant
1957年創業、世界各国に展開する老舗タイスキレストラン Coca(コカ)。プロンポン店は白を基調とした明るく清潔感のある店内で、家族連れから友人同士まで幅広い客層に人気があります。スープはチキン、トムヤム、マラーなど8種類から選べ、2種を楽しめるハーフ鍋もおすすめ。品質の良い肉や野菜は食べやすく、点心や海鮮料理などタイスキ以外のメニューも豊富。BTSプロンポン駅から徒歩2分とアクセスも便利で、気軽に利用できる一軒です。
Patara
ロンドンやジュネーブなど世界の都市で愛されてきたタイ料理レストラン Patara(パタラ) の逆輸入店。典型的なタイ料理に、海外で培われた洗練を加えた独自のスタイルが魅力です。トンローの閑静なソイに佇む一軒家レストランで、広々としたガーデンが非日常感を演出。ランチは見た目も美しいプレミアムセット、ディナーは上品な味わいのアラカルトがおすすめ。ワインセレクションも豊富で、大切なゲストのおもてなしにも最適です。
Thonkrueng
プロンポンにあるタイ料理の老舗レストラン トンクルアン。白を基調とした明るく清潔感のある店内は、誰と訪れても心地よく過ごせる雰囲気です。トムカーガイやホーモック、優しい味わいのプーパッポンカレーなど、辛さ控えめで食べやすいメニューが揃います。デザートのココナッツアイス×カオニャオマムアンのパフェも人気。サミティべ病院から徒歩約5分、BTSプロンポン駅からはタクシーやムーブミー利用が便利です。
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