鮓 和田
「鮓 和田」では、タイ・バンコクで本格的な日本の鮨を楽しむことができます。大将自ら厳選した新鮮な魚介類や、シャリに使うお米、ガリ、山葵など、すべての食材にこだわり、最高級の鮨を提供しています。熟練の職人技で一貫一貫丁寧に握られる鮨は、旨味を最大限に引き出すよう計算されています。高級感漂うカウンターで楽しむおまかせコースは、6,000バーツから。特別なひとときを過ごしたい方におすすめの一軒です。
アソーク
お寿司
接待
すし七㐂
「すし七㐂」は、日本人職人が握る赤酢を使った本格的なお寿司を提供する寿司店です。カウンター席で一貫80バーツから新鮮な寿司を楽しむことができ、日本から取り寄せた鮮魚を使用しています。特に当日のおすすめメニューは見逃せません。また、寿司だけでなく一品料理も豊富に揃えており、一人でも最大18名までのグループでもゆったりと食事が楽しめる環境です。
プロンポンお寿司友人カップルお一人
KIMI SUSHI BAR
「KIMI SUSHI BAR」は、バンコクでユニークな屋外オープンエアのおまかせ寿司を提供する寿司バーです。日本から取り寄せた新鮮な食材を使い、本格的な江戸前寿司をカジュアルな雰囲気で楽しむことができます。最大7～8名までの小さな空間ながら、玄米寿司やタコの炊き込みなど、独特のメニューが特徴です。シェフはフレンドリーで、料理のペース配分も絶妙。ナチュラルワインのセレクションも充実しており、カジュアルなデートやリラックスした夜にぴったりの場所です。
プロンポンお寿司友人カップルお一人
ひろ鮨
「ひろ鮨」は、9貫980バーツという驚きの価格で、本格的な江戸前寿司が楽しめると評判の寿司店です。酢や昆布で締める、寝かせる、漬ける、炙るなど、ひと手間加えて魚介の旨味を最大限に引き出したおまかせ握り寿司がカウンターで提供されます。職人歴20年以上のひろさんが手掛ける握りは、旬の魚介を日本から直送し、その真髄を感じられる逸品。プレミアムな日本酒やウィスキー、ワイン、シャンパンなど、100種類以上の酒類も取り揃えており、どんなシーンでも楽しめる雰囲気が魅力です。
プロンポンお寿司家族友人
地鶏屋 伊勢
「地鶏屋 伊勢」は、東京神田の親子丼の老舗「伊勢」の味を引き継ぐ人気焼き鳥店です。バンコクのソイ39に位置し、ランチとディナーの両方で多くのファンに支持されています。店内は日本の居酒屋風で、堀炬燵の個室も完備され、最大22名まで利用可能です。特に串焼きが有名で、家族連れにもぴったりのメニューが豊富です。親子丼やイカ墨パスタなども人気の一品で、どちらもぜひ試していただきたい味です。フレンドリーなスタッフの対応と、賑やかな雰囲気が楽しめるレストランです。
プロンポン焼き鳥団体家族友人
焼肉・ホルモン たかし
「焼肉・ホルモン たかし」は、バンコクに住む日本人の間で「安くて旨い」と評判の焼肉店です。スクンビット・ソイ22の細い路地にひっそりと佇む隠れ家的なお店で、炭火焼きで楽しむ本格的な焼肉が魅力です。2020年後半にオープンしたばかりですが、常に満席状態の人気店です。リーズナブルな価格設定ながら、一人前のボリュームも十分で、特にお肉の質の高さが好評です。一人でも気軽に訪れることができ、予約が必須なほどの繁盛店です。ぜひ一度足を運んでみてください。
プロンポン焼肉友人
ノンカーイ・チムチュム
「ノンカーイ・チムチュム」は、スクンビット界隈にありながら、ローカルな雰囲気を楽しめる地元で大人気のタイ料理店です。店名は創業当時のスタッフがノンカーイ県出身だったことから名付けられました。特に人気のメニューは、タイ式焼肉「ムーガタ」と土鍋で煮込む「チムチュム」。ほとんどのお客さんがこれらを注文しています。ムーガタやチムチュム以外にも、ソムタム、ラープ、コームーヤーンなどの定番イサーン料理が楽しめます。特におすすめは、アヒルのくちばしを揚げた「パークペットトート」で、ビールとの相性が抜群です。
エカマイタイ料理友人お一人
ピーエー・ソムタム
「ピーエー・ソムタム」は、バンコクの都市部で屋台文化が減少する中でも、昔ながらの味と雰囲気を楽しめる貴重な屋台です。地元向けの本格的な味付けが特徴で、特にソムタム（青パパイヤのサラダ）は辛さが際立つ一品です。辛いものが苦手な方は、辛さの調節をリクエストすることをおすすめします。屋台ならではの雰囲気と本格的なタイ料理を味わいたい方にぴったりのお店です。
プロンポンタイ料理友人お一人
ノンリムクローン
「ノンリムクローン」は、エカマイ通りソイ23に位置する、連日満席の人気シーフード食堂です。約30年前にソイ21で屋台として始まり、運河のほとりにあることから名付けられました。ここで提供される海鮮は、トラート県から冷凍せずに運ばれる新鮮なものばかり。特に、蟹足の付け根の肉を贅沢に使った料理や、弾けるような身を持つテンジククルマエビ、新鮮なイカやホタテ、シャコなどが人気です。シーフードがたっぷり入った一品はボリューム満点なので、4名以上での来店がおすすめです。
エカマイタイ料理友人お一人
エン・ターディンデーン
「エン・ターディンデーン」は、アイコンサイアム近くのクローンサン駅からほど近い場所に位置する、地元で人気の海鮮料理食堂です。店の前には新鮮な食材が並び、大鍋で手早く調理される様子が印象的です。中でも人気なのは、大ぶりの川エビを豚の脂で揚げた一品で、少し値が張りますが、多くの客がこの料理を目当てに訪れます。その他にも、カニやイカ、魚、貝を使った料理が豊富に揃っており、地元の市場から仕入れた新鮮な食材が、料理として皿に盛られると見事に輝きます。
その他タイ料理友人お一人
ハン・ポーチャナー
「ハン・ポーチャナー」は、フアランポーン駅近くのタラートノーイエリアに位置する隠れ家的な食堂で、古びたアパートの2階にひっそりと存在しています。そのルーツは約100年前、ラマ6世時代に福建省からタイに渡り、王族や貴族のために料理を作る手伝いをしていた先祖に由来します。ヂャルンクルン通りソイ22の奥の狭い路地を進み、カルワービルのオートロック扉横にある呼び鈴を押すと、店主が鍵を開けて迎えてくれます。隠れ家好きにはたまらない、特別な食事体験が待っています。
その他タイ料理友人お一人
ガパオ・ターペ
「ガパオ・ターペ」は、ガパオ料理専門店で、オーナーは元エンジニアという異色の経歴を持つ人物です。彼はもともと魚の団子揚げや魚の胃袋煮を販売しており、その成功をきっかけに料理の道へ進みました。子供の頃から親しんでいたガパオ料理に特化し、最初は弁当の配送サービスからスタート。6年後に念願の店舗を開店し、1年半にわたる食材選びや試食を重ねて完成したメニューが評判を呼んでいます。店名にも独自のこだわりがあり、ユニークな魅力を放つ一軒です。
アソークタイ料理友人お一人
メターワライ・ソンデーン
「メターワライ・ソンデーン」は、民主記念塔の目の前に位置するクラシカルなタイ料理レストランで、1957年の開業以来、数多くの著名人を迎え入れてきました。格式高い雰囲気の店内では、白い制服を着たスタッフが丁寧に接客し、80年代のタイ音楽を奏でる生バンドが流れる中で、伝統的なタイ料理を楽しめます。シャンソンの影響を受けた音楽とともに、時代を超えた特別なひとときを過ごすことができる名店です。
その他タイ料理家族接待
Taburete
「Taburete」は、おしゃれで可愛いスパニッシュバルで、カウンターで本格的なスペイン料理とお酒を楽しめる場所です。特におすすめは、濃厚なトマトソースが特徴の料理や、リゾット風に仕上げた新鮮な魚介類のパエリアです。メニューは少量から中程度の量で提供されるため、さまざまな料理を少しずつ楽しむことができます。スタッフの気配りも行き届いており、ワインのペアリングも絶品。18時以降は混み合うため、事前の予約がおすすめです。自家製アイスクリームやデザートも見逃せない一品です。
シーロムスペイン料理団体友人
ARROZ
「ARROZ」は、パエリアをはじめとした米料理が自慢のスペイン料理レストランです。スペイン産のワインも豊富に取り揃えられており、料理とともに楽しむことができます。パエリアや牛肉のリブなど、どの料理も高いレベルで提供されており、スタッフの丁寧な対応も魅力です。温かみのある居心地の良いインテリアと広々とした座席で、友人や家族とリラックスして食事を楽しむのに最適な場所です。ハイレベルな料理とサービスを堪能できる、おすすめの一軒です。
トンロースペイン料理家族友人
Barcelona Gaudi Restaurant
「Barcelona Gaudi Restaurant」は、スペイン人シェフが率いるカタルーニャスタイルのスペイン料理店で、バンコクでは貴重な存在です。カジュアルな雰囲気で、コストパフォーマンスが高く、何を食べても美味しいと評判です。特におすすめは、注文後に調理されるパエリアで、海老や貝の出汁が米にしっかりと染み込んでいます。タパスと手頃な価格のワインも魅力的で、バーとしての利用にも最適。スタッフの笑顔と明るい雰囲気が、ラテンの陽気な空気を感じさせてくれるレストランです。
アソークスペイン料理友人
El Tapeo
「El Tapeo」は、マドリードから姉妹店としてタイに上陸した正統派スペイン料理店です。2019年に2周年を迎え、メニューを一新しました。新メニューの「スモークダックとアボカドのサラダ（自家製オレンジソース）」をはじめ、豊富な料理が揃っています。特におすすめは、スペインのイースターに食べられる伝統菓子「トリハス」。ミルクに漬けたパンにシナモンと砂糖をまぶしたこのスイーツは、食後のデザートにぴったりです。厳選された豊富なワインリストも、料理の美味しさを一層引き立てます。
エカマイスペイン料理家族友人
Scarlett Wine Bar & Restaurant
「Scarlett Wine Bar & Restaurant」は、プルマン・ホテルGに位置する、ビジネスの話をしながら絶品のフレンチとワインを楽しめる天空のビストロです。マハーナコーンビルの絶景を目の前に、230銘柄を超えるワインやタパス、チーズ、コールドカットを堪能できます。特におすすめは、専用庫で熟成させた牛肉のグリル。タマリンドの枝で焼き上げることで、香りと味わいが格別です。160席ある中で7割は室内席、屋外席も屋根付きで雨風の心配がないため、商談にもぴったりの落ち着いた空間が広がっています。
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