バンコク×プーケット ファインダイニング10軒【2026年版】

バンコク×プーケット ファインダイニング10軒【2026年版】

記念日や接待でバンコク、あるいはプーケットの一軒を選ぶなら、価格や星の数ではなくエリアと同席する相手で絞り込むのが近道です。本記事では自社レストランDBに登録された10軒を、エリア別・ジャンル別・想定シーン別に整理しました。

この記事の店はどうやって選べばいい?

エリア、ジャンル、想定シーンの3つの軸だけで選べます。価格帯やミシュランの星の数ではなく、行きやすい場所と誰と行くかで絞り込むのが本記事の方針です。

  • エリア:シーロム、プロンポン・トンロー、バンコク(その他エリア)、プーケットの4つに分けています。
  • ジャンル:タイ料理、フランス料理、ジャンルを横断する「その他」の3種類が登録されています。
  • 想定シーン:接待、カップル、友人、団体、家族の5つが登録されています。

掲載する住所・営業時間・公式HPは、自社レストランDBに登録された内容のみです(2026年8月時点)。価格帯やドレスコード、予約の取りやすさ、混雑度はDBに登録がないため、本記事では扱いません。気になる場合は、各店の公式HPで直接確認してください。

thai fine dining plated dish elegant restaurant table

シーロムで記念日・接待に使うなら、どの店?

シーロムには2軒登録があります。タイ料理のLe Duと、フランス料理のChef’s Tableです。

Le Du
– エリア:シーロム/ジャンル:タイ料理/想定シーン:友人・カップル
– 住所:399/3 Silom 7 Alley, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-23:00(月〜水曜日)、12:00-14:00・18:00-23:00(木〜土曜日)、定休日:日曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://ledubkk.com/

店名はタイ語で「季節」を意味し、旬の食材を使った創作料理を提供する店として登録されています。

Chef’s Table
– エリア:シーロム/ジャンル:フランス料理/想定シーン:接待・カップル
– 住所:61st Floor, Chef’s Table Bangkok, State Tower, 1055 Si Lom Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-0:00、定休日:月曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://lebua.com/restaurants/chefs-table/

隣接するPink Barでシャンパンやカクテルを楽しんでから入店できる立地です。世界各国から集めた食材を使うモダンフレンチが特徴として登録されています。

bangkok silom district street evening skyscrapers

プロンポン・トンローで選ぶなら、どの店?

3軒あります。タイ料理のSorn、ジャンル「その他」のGaggan、タイ料理のR-HAANです。

Sorn
– エリア:プロンポン/ジャンル:タイ料理/想定シーン:友人・カップル
– 住所:56 Soi Sukhumvit 26, Klongton Khlong Toei, Bangkok 10110(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-22:00、定休日:土曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://sornfinesouthern.com/

2025年にタイで初めてミシュラン3つ星を獲得した南タイ料理の店として登録されています。

Gaggan
– エリア:プロンポン/ジャンル:その他/想定シーン:接待・カップル
– 住所:68 Soi Sukhumvit 31, Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Vadhana, Bangkok, 10110(2026年8月時点)
– 営業時間:17:30-00:00、定休日:月〜火曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.gaggan.com

ミシュラン一つ星を獲得した店として登録され、特別な日のディナーや接待、記念日の食事に向くと紹介されています。

R-HAAN
– エリア:トンロー/ジャンル:タイ料理/想定シーン:団体・接待・カップル
– 住所:131 ซอย ทองหล่อ 9 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-23:00(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.r-haan.com/

前菜からメイン、デザートまで一皿一皿を家族でシェアできる形で提供するコースが特徴として登録されています。入店前にラウンジでカクテルを楽しむこともできます。

プロンポン・トンロー周辺の観光やショッピングを合わせて楽しみたい場合は、バンコク人気エリア徹底攻略!プロンポン・トンロー完全ガイドや、プロンポンの3大ショッピングモール徹底解説も参考にしてください。

バンコクの中心部から足を延ばすなら、どの店?

「バンコク(その他エリア)」に登録されている4軒です。タイ料理のNusara、ジャンル「その他」のPotongとSühring、タイ料理のBaan Tepaです。

Nusara
– エリア:バンコク(その他エリア)/ジャンル:タイ料理/想定シーン:接待・カップル
– 住所:336 Maha Rat Road, Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok, 10200(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-23:00(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.nusarabkk.com

看板メニューは和牛で、訪れたら必ず注文したい一品として登録されています。

Potong
– エリア:バンコク(その他エリア)/ジャンル:その他/想定シーン:友人・カップル
– 住所:422 ถนน วาณิช 1 เขตสัมพันธวงศ์, Samphanthawong, Bangkok 10100(2026年8月時点)
– 営業時間:16:30-23:00、定休日:水曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.restaurantpotong.com/

かつて家族経営の漢方薬局だったシノ・ポルトガル様式の建物を改装した店舗で、1階のバーから屋上まで空間が続いていることが登録内容の特徴です。

Sühring
– エリア:バンコク(その他エリア)/ジャンル:その他/想定シーン:接待・カップル
– 住所:10 Soi Yen Akat 3, Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120(2026年8月時点)
– 営業時間:17:00-20:30(水曜日)、12:00-13:30・17:30-20:30(木〜日曜日)、定休日:月〜火曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.restaurantsuhring.com/

ベルリン出身の双子シェフによるモダンドイツ料理の店として登録されています。

Baan Tepa
– エリア:バンコク(その他エリア)/ジャンル:タイ料理/想定シーン:団体・家族・カップル
– 住所:561 Ramkhamhaeng Rd, Hua Mak, Bang Kapi District, Bangkok 10240(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-23:00、定休日:月〜火曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.baantepabkk.com/

エレガントなヴィラで提供される、持続可能な素材を使ったタイのテイスティングメニューが特徴として登録されています。

bangkok old town riverside evening lights chinatown

バンコクを離れてプーケットで探すなら?

本記事で登録があるプーケットの店はPRUの1軒だけです。

PRU
– エリア:プーケット/ジャンル:その他/想定シーン:家族・友人・カップル
– 住所:60, Cherngtalay, 13 Srisoonthorn Road, Cherngtalay 1, Tambon Choeng Thale, Thalang District, Phuket 83110(2026年8月時点)
– 営業時間:18:00-22:30(火〜木曜日)、12:00-15:00・18:00-22:30(金〜土曜日)、定休日:日〜月曜日(2026年8月時点)
– 公式HP:https://www.prurestaurant.com/

海辺に位置し、日本の割烹スタイルのカウンターからオープンキッチンと海の景色を眺められる立地が登録内容にあります。シーフードや植物、自家製の発酵食品を取り入れたメニューが特徴です。

phuket beach sunset tropical coastline evening

ここまで紹介した10軒をエリア別に数えると、次のようになります。

バンコク×プーケット ファインダイニング10軒【2026年版】

ジャンルで絞るとどう見える?

ジャンル 店舗
タイ料理 Le Du、Sorn、R-HAAN、Nusara、Baan Tepa
フランス料理 Chef’s Table
その他 Gaggan、Potong、Sühring、PRU

タイ料理は伝統的に、ต้ม(トム、汁物)、ยำ(ヤム、和え物)、ตำ(タム、叩き料理)、แกง(ゲーン、カレー)の4つに大別されるといわれています。本記事のタイ料理ジャンルに登録された5軒も、伝統的なタイ料理を土台にした創作料理を提供する店として紹介されています。

バンコクのファインダイニング全体の評価に関心がある方は、アジアのベスト50レストラン2026年版「51〜100位」発表!バンコクから5店がランクインもあわせてご覧ください。

想定シーンで絞るとどう見える?

想定シーン 店舗数 店舗
カップル 10軒 全10軒が対象
接待 5軒 Chef’s Table、Gaggan、R-HAAN、Nusara、Sühring
友人 4軒 Le Du、Sorn、Potong、PRU
団体 2軒 R-HAAN、Baan Tepa
家族 2軒 Baan Tepa、PRU
バンコク×プーケット ファインダイニング10軒【2026年版】

小さな子ども連れでバンコクへ旅行する場合は、ファインダイニングの前後に立ち寄れる場所として【2024年最新】バンコクの親子で楽しむ!プロンポン、トンロー、エカマイ、オンヌットのおすすめキッズカフェ10選も参考になります。

営業時間・定休日はどう確認する?

営業時間・定休日は自社レストランDBの登録内容にもとづく2026年8月時点の情報です。訪問前には必ず各店の公式HPで最新情報を確認してください。

店舗 エリア 営業時間(定休日)
Le Du シーロム 18:00-23:00(月〜水)/ 12:00-14:00,18:00-23:00(木〜土)/ 定休日:日
Chef’s Table シーロム 18:00-0:00 / 定休日:月
Sorn プロンポン 18:00-22:00 / 定休日:土
Gaggan プロンポン 17:30-00:00 / 定休日:月〜火
R-HAAN トンロー 18:00-23:00
Nusara バンコク(その他) 18:00-23:00
Potong バンコク(その他) 16:30-23:00 / 定休日:水
Sühring バンコク(その他) 17:00-20:30(水)/12:00-13:30,17:30-20:30(木〜日) / 定休日:月〜火
Baan Tepa バンコク(その他) 18:00-23:00 / 定休日:月〜火
PRU プーケット 18:00-22:30(火〜木)/12:00-15:00,18:00-22:30(金〜土) / 定休日:日〜月

曜日をまたいで営業時間が変わる店(Le Du、Sühring、PRU)は、平日と週末で時間帯が異なるため、予約前に曜日を確認することが特に重要です(2026年8月時点)。

よくある質問(FAQ)

バンコクで記念日に使うなら、まずどのエリアを見ればいい?

シーロムかプロンポン・トンローが中心部で行きやすく、記念日向けの店が集まっています。

接待に向いている店はどれ?

想定シーンに「接待」が登録されているChef’s Table、Gaggan、R-HAAN、Nusara、Sühringの5軒が候補です。

団体で使える店はある?

想定シーンに「団体」があるR-HAANとBaan Tepaの2軒が該当します。

家族で行けるお店は?

家族向けはBaan TepaとPRUの2軒です。プーケットで探すならPRUが選択肢になります。

価格帯や予約の取りやすさは載っている?

本記事では自社DBに登録された住所・営業時間・公式HPのみを掲載し、価格や予約要否は各店の公式HPで確認する形にしています。

プーケットで探せる店はある?

本記事で紹介する中でプーケットに位置するのはPRUの1軒のみです。

まとめ

バンコク・プーケットのファインダイニング10軒は、エリアではシーロム2軒、プロンポン・トンロー3軒、バンコク(その他エリア)4軒、プーケット1軒に分かれます。想定シーンではカップル向けが全10軒、接待向けが5軒、団体・家族がそれぞれ2軒です。エリアと同席する相手で絞り込み、営業時間や定休日は訪問前に各店の公式HPで確認してください。

あわせて読みたい


画像クレジット